グアバのビタミンCはレモンの2倍

グアバが旬です。今年は台風直撃が少なかったせいか、豊作だそう。かなりお安い価格で出ているので、沖縄土産に超お勧めです。フレッシュな香りがたまりません!。このグアバ、0.2個で一日に必要とするビタミンCをとれてしまう優れもの。その含有量は実にレモンの2倍。ビタミンCには免疫力を高め、感染を予防したり、皮膚と粘膜を健康に保ち、老化を防止する役割があります。慣れると生食も美味しいのですが、ジュースやジャムに加工した方が食べやすく感じる方も多いでしょう。中でもコンポートは見た目の美しさや種のプチプチ感が嬉しいのでお勧めです。