つるむらさきの香り

サロン移転予定地の野良つるむらさきを久々に採取してきました。雑草に負けず(というか野良なのでつるむらさき自体が雑草?)赤紫色の花を沢山つけていました。早速茹でてからし醤油で頂きます。土を思わせる特徴的な香りがたまりません!今日もやんばるの自然に感謝。