ホリーバジルでガパオ風ライス

サロン移転予定地に生えているホーリーバジルと島唐辛子を使って、ガパオ風ライスを作ってみました。ガパオという名は耳にするものの食べたことのない私がすごく適当に作ったので、ガパオ風。ホーリーバジルの香りが食欲をそそる一品が出来上がりました♪ハーブ好きな私としては、もっとがっつりホーリーバジルを入れても良かったなぁ。香りは美味しさを構成する重要要素です。